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Sorvete Pavê

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Ingredientes da 1ª camada:

3 gemas;
1 lata de leite condensado;
1 lata de leite

Modo de fazer: Misture tudo e leve ao fogo até engrossar. Coloque num pirex e deixe esfriar.

Ingredientes da 2ª camada:

2 latas de leite;
6 colheres (sopa) de chocolate em pó;
3 colheres (sopa) de açúcar;
1 colher (sopa) de maisena

Modo de fazer: Misture tudo e leve ao fogo sempre mexendo até cozinhar. Coloque por cima da 1ª camada e deixe esfriar.

Ingredientes da 3ª camada:
3 claras em neve;
3 colheres (sopa) de açúcar;
1 lata de creme de leite sem o soro

Modo de fazer: Bater tudo na batedeira e colocar por cima das camadas. Levar ao congelador por algumas horas.

OBS: Se preferir, não precisa levar ao congelador, apenas à geladeira. Enfeite com alguma fruta em calda.

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Modo de fazer: Frite a lingüiça calabresa cortada em rodelas finas em duas colheres de sopa de manteiga ou margarina. Corte bem finas 2 cebolas grandes. Frite junto à calabresa. Junte ao arroz, misture bem e acrescente batata palha.

Sorvete econômico

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
1 pote de gelatina de sua preferência;
600 ml de água morna

Modo de fazer:

Bater tudo no liquidificador. Levar ao freezer até começar a endurecer, depois bater na batedeira por 20 minutos. Voltar ao freezer até a hora de servir.

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Em 2010 a Convenção Batista Brasileira vai se reunir na cidade de Cuiabá - MT. A UFMBB também estará lá, realizando sua 87ª Assembléia anual, no dia 21 de janeiro, quinta-feira. Teremos três reuniões, sendo que a noite, será realizado um Culto Evangelístico. As igrejas da capital já estão orando e convidando pessoas não crentes para assistir o culto no Centro de Convenções do Pantanal. Esperamos receber aproximadamente 3 mil mulheres que estarão distribuindo folhetos e evangelizando durante todo esse dia. Esteja orando por esta tão rica oportunidade de evangelizar Cuiabá!

Doce de maçã

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Ingredientes:

2 kg maçã nacional descascada e cortada em gomos;
2 potes de gelatina de morango;
4 copos (americano) de açúcar

Modo de fazer:

Faça a gelatina como na instrução da caixa. Acrescente o açúcar e as maçãs. Coloque em uma panela de pressão e tampe deixando de um dia para o outro. No outro dia mexa e leve ao fogo para cozinhar sem a tampa. Cozinhe até as maçãs ficarem ao ponto e a calda ficar grossa. Não deixe as maçãs amolecerem demais. Depois de frio, ponha em uma compoteira. Fica lindo e gostoso!

Pavê de ameixas

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Ingredientes:

1 lata grande de ameixas em calda;
1 caixa de gelatina de morango;
1 lata de leite condensado;
4 ovos;
1 vidro de leite de coco pequeno

Modo de fazer:

Num pirex coloque as ameixas sem caroços e um pouco da calda. Faça um creme com as gemas, o leite condensado e o leite de coco. Coloque por cima das ameixas e reserve. Faça a gelatina de acordo com a instrução da embalagem. Bata as claras em neve e misture delicadamente com a gelatina até colorir. Despeje as claras por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.

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